





Carbonara
Extrait de Parfum
Carbonara célèbre le plat qui a rendu Lorenzo Pazzaglia célèbre en tant que chef, ainsi que la beauté d'être ensemble à table, une célébration de l'Italianité. Un départ pétillant avec trois types de poivre reflète la joie et l'excitation qui précèdent un repas partagé, complété par de légères notes fumées. Des notes douces et crémeuses comme la noix de coco, le davana et le rhum reflètent l'onctuosité de ce plat, mais transmettent également le sentiment de bien-être ressenti lors de conversations agréables en bonne compagnie. Des notes ambrées, boisées et légèrement vanillées en arrière-plan en font un moment merveilleux et inoubliable.
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